Navarra
Bodega Señorio de Sarria, Puente la Reina
Das Weingut Señorio de Sarria, dessen historische Wurzeln bis ins 11. Jahrhundert reichen, liegt an der nördlichen Weinbaugrenze von Navarra. Hier herrschen die besten Klimabedingungen und eine optimale Bodenbeschaffenheit vor, um Weine vorzüglicher Qualität herzustellen. Auf etwa 150 ha an sonnigen Hängen gelegener Rebfläche werden u.a. die Traubensorten Trempanillo, Graciano, und Cabemet Sauvignon für die Rotweine, Garnacha für Roséweine sowie u.a. Chardonnay und Malvasia für die Weißweine angebaut.
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Señorio de Sarria Chardonnay D.O.
trocken, fruchtige Aromen, frisch und lebendig |
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Señorio de Sarria Crianza D.O.
weich und ausgeglichen, feiner Holzton, mit Aromen wilder Brombeeren |
Die Gründer der Bodegas Altanza bekennen sich zu einer tiefen Verbundenheit mit der Weinbautradition Riojas. Doch obwohl hier in Fuenmayor, dem Herzen von Rioja Alta, bereits zu Zeiten der alten Römer Wein angebaut wurde, wissen sie moderne Techniken der Vinifikation zu schätzen - die Bodega wurde erst 1998 gegründet. Die Früchte der Tempranillo-Reben reifen zunächst in Edelstahlbehältern. Die Crianzas und Reservas reifen dann weiter 12 bis 24 Monate in Eichenbarriques, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden und im Weinkeller den letzten Schliff erhalten.
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Edulis Reserva
18 Monate in amerikanischer und französischer Eiche gereift, weitere 18 auf der Flasche; kraftvoller, körperreicher Wein mit angenehmen Tanninen und großer Aromenvielfalt
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